Voto de Reconhecimento aos Alunos Finalistas do Curso de Gestão e Produção de Cozinha da Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste, pelo trabalho desenvolvido no âmbito do módulo “Desenvolvimento de Produtos Gastronómicos”

Os Vereadores do Partido Socialista (PS), Luís Patacho e Jaime Neto, apresentaram uma proposta de atribuição de um Voto de Reconhecimento aos Alunos Finalistas do Curso de Gestão e Produção de Cozinha da Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste, pelo trabalho desenvolvido no âmbito do módulo “Desenvolvimento de Produtos Gastronómicos”, o qual tem por objetivo nomeadamente, potenciar o desenvolvimento de produtos gastronómicos regionais, através da criatividade e inovação, apoiando e incentivando empresas e instituições ao desenvolvimento de novos produtos e serviços turísticos e gastronómicos, contribuindo assim, para o crescimento e aumento da qualidade da restauração e para a promoção dos produtos locais, nomeadamente a cebola de Alvorninha, as codornizes do Landal, as Cavacas das Caldas ou as enguias da Lagoa de Óbidos.

Este voto de reconhecimento foi aprovado por unanimidade do executivo da Câmara Municipal das Caldas da Rainha (CMCR).

Mais deliberou a CMCR dar conhecimento da presente deliberação aos Alunos Finalistas do Curso de Gestão e Produção de Cozinha da Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste.


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